近来，呼吸道疾病进入高发期，而儿童因为呼吸道发育不完竣、免疫性能差，支气管炎和肺炎发病率鲜明上升。“幼炊事大强壮”，儿童通常养分与饮食的改观，看待疾病的戒备和诊治拥有主要效用。天津中医一附院养分科主治医师夏焱给市民提出几点患病时间儿童的强壮饮食提倡。

　　维生素C可加强呼吸道内皮细胞的抗病毒本领，裁减上呼吸道劝化的产生率。猕猴桃、草莓以及橙子等柑橘类生果都是维生素C的优良起源。其余，蔬菜中的芥蓝、青椒、菠菜等也含有特殊丰盛的维生素C。

　　维生素A有支撑呼吸道黏膜上皮细胞平常成长瓦解的效用饮食，对儿童呼吸道黏膜拥有主要袒护效用。维生素A同样有支撑机体平常免疫功效的效用，能够降低儿童抗过敏、抵挡细菌、病毒劝化的本领，有防治儿童再三呼吸道劝化的效用。动物肝脏、蛋黄以及极少蔬果（如芒果、西兰花、胡萝卜等）都是维生素A的优良起源。

　　但要贯注的是，摄入过多维生素A也许会惹起中毒，儿童服用维生素A添加剂必然要遵医嘱。

　　儿童患病后消化本领削弱，要赐与平淡饮食饮食，避免过咸、过甜、油炸、油煎食品。可做蔬菜瘦肉粥饮食、鸡蛋蔬菜面汤、菜肉幼馄饨等易消化且养分丰盛的饮食。

　　针对归并发烧，机体失水量增加的题目，要担保足量饮水，鼓吹新陈代谢，有利于疾病规复。不爱喝水的孩子，也可喝极少蔬菜汤、鲜果汁（可用水稀释以裁减糖的摄入）或食用极少含水量丰盛的蔬果，如雪梨、柚子、萝卜等。

　　避免赐与寒凉、刺激及易过敏食品。避免冷食、冷饮，裁减胃肠毁伤。也要罕用大蒜、辣椒等辛辣刺激食品，裁减对呼吸道黏膜的刺激，避免病情加重。其它，尽量吃以往吃过且无分表响应的食品，避免显现食品过敏及不耐受，形成病情难愈饮食。

　　患儿还也许显现食欲差的境况，导致卵白质摄入亏损，晦气于机体规复。卵白质是免疫细胞及抗体的酿本钱原，假若缺乏，会影响抗体合成，导致免疫力的降落。因而，假若饮食中卵白质亏损，要实时添加优质卵白，如鸡蛋、瘦肉等。但要贯注，对某些卵白质过敏的患儿仍应避免食用。

　　看待2至5岁的学龄前儿童，要做到食品多样、顺序就餐。逐日炊事要打算3次正餐及2次加餐。加餐于上午9时足下、下昼3时足下各1次，可选奶类、生果及坚果等强壮零食。学龄前儿童新陈代谢兴旺，水分需求量多，提倡2至3岁逐日少量多次饮水600至700毫升，4至5岁逐日700至800毫升，饮白水，避免含糖饮料。炊事仍旧原汁原味，尽量无须调味品，可用自然香料或蔬果汁调味，多用炖、煮、蒸的烹调办法，少油炸。

　　看待6至17岁的学龄儿童，要做到一日三餐、守时定量、饮食顺序。加倍要吃好早餐，早餐要囊括谷薯类、蔬菜生果类、肉类、奶类或大豆等食品中的三类。做到平淡饮食、不挑食偏食、不暴饮暴食，两餐间零食要贯注掌握量，拣选洁净卫生、养分丰盛的食品举动零食。每上帝动足量饮水800至1400毫升，首选白水。（记者庄媛）强壮饮食 利于儿童抗御和规复