半岛体育中国经济网编者按：2023年，食物财富相干计谋接续出台，一方面指示行业走上更典型的轨道，一方面激动着财富高质料兴盛。计谋中涉及我国出台的第一部当代方法农业作战计划，婴配粉“史上最苛”新国标正式履行，禁用“生鲜灯”，阻难餐饮糟蹋，特医食物，保健食物等等。中国经济网食物频道盘货了2023年食物财富相干计谋中最有代表性的十个，与读者一同回来本年食物财富的兴盛食品。

　　2月22日，堪称“史上最苛”的奶粉新国标正式履行。新国标始末了两年的过渡期。2021年3月18日，国度卫生康健委网站颁布50项食物安寰宇家法式，此中的《食物安寰宇家法式婴儿配方食物》(GB 10765-2021)、《食物国度安静法式较大婴儿配方食物》(GB 10766-2021)和《食物安寰宇家法式幼儿配方食物》(GB 10767-2021)三式，被称为“史上最苛”的奶粉新国标。

　　以来，惟有通过新国标配方注册的奶粉产物，本领正在中国境内出售。新国标的履行将倒逼墟市竞赛转向品德竞赛，激动行业向高质料兴盛。新国标的履行将对太平奶粉代价、推动财富转型升级出现主动功用。【详情】

　　3月29日，工信部等11部分共同颁布《闭于造就古板上风食物产区和地方特点食物财富的指引定见》食品。正在扩充新业态新形式方面，《指引定见》明晰了三点：援手企业稳固与商超级古板渠道的合营，增强与大型电商平台产销对接，推动线上线下调和兴盛；指示地方特点食物财富与康养、旅游、科普、文娱等财富调和兴盛，造就更始业态；将地方特点食物消费元素嵌天黑间经济、大型贸易归纳体等消费场景和载体，打造多元调和消费场景。

　　将美食与各类渠道、场景食品、载体对接，为食物行业翻开新地步，有人称之为“美食+”战略。也有人将其归为“特点经济”，通过阐扬地方上风，发动消费苏醒、墟市回暖。两种区此表视角给人以区此表启迪。【详情】

　　6月份，墟市囚系总局、商务部共同印发《闭于阐扬搜集餐饮平台引颈发动功用 有用提防表卖食物糟蹋的指引定见》，落实《反食物糟蹋法》等执规矩矩，充塞阐扬平台企业引颈发动功用，加强平台内商户和消费者的文雅消费认识，造成厉行节俭、阻挠糟蹋的优秀社会风气，推动搜集餐饮行业典型康健兴盛。【详情】

　　9月份，墟市囚系总局办公厅、民政部办公厅、重心心灵文雅作战办公室秘书局共同颁布《闭于进一步做好阻难婚宴餐饮糟蹋做事的闭照》，对婚宴供职谋划者、行业协会、地方墟市囚系部分提绝伦项恳求，坚强阻难婚宴餐饮糟蹋动作。【详情】

　　6月份，农业乡下部共同国度兴盛变更委、财务部、天然资源部订定印发《寰宇当代方法农业作战计划（2023—2030年）》（以下简称《计划》），明晰作战以节能宜机为主确当代方法种植业食品、以高效集约为主确当代方法畜牧业、以生态康健养殖为主确当代方法渔业、以仓储保鲜和烘干为主确当代物流方法等4方面核心工作。这是我国出台的第一部当代方法农业作战计划，对推动方法农业当代化拥有首要指引旨趣。【详情】

　　7月12日，为进一步典型食物谋划许可和存案统治做事，增强食物谋划安静监视统治，落实食物谋划者主体义务，墟市囚系总局颁布《食物谋划许可和存案统治想法》，自2023年12月1日起实践。

　　想法聚焦企业反响的堵点难点题目，对拍黄瓜、沏茶等容易食物造售动作，作出了简化许可的规矩。食物谋划者从事解冻、容易加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食物安静危害较低的容易造售的，县级以上地方墟市监视统治部分正在包管食物安静的条件下，可能恰当简化修造方法、特意区域等审查实质。【详情】

　　依照《法式化法》，墟市囚系总局（国度法式委）于2021年8月修订颁布了《节造商品过分包装恳求 食物和化妆品》（GB 23350—2021）国度法式，于2023年9月1日起履行。针对月饼和粽子过分包装题目，于2022年5月颁布了GB 23350-2021国度法式的第1号篡改单，已于2022年8月15日履行。

　　过分包装会受处刑罚吗？最高会被罚款10万元。据先容，依照相干规矩，坐蓐谋划者未坚守节造商品过分包装强造性法式的，由县级以上地方公民当局墟市监视统治部分或者相闭部分责令修正，拒不修正的处2000元以上20000元以下的罚款，情节首要的食品，处2000元以上100000元以下罚款。【详情】

　　8月28日，墟市囚系总局颁布《保健食物新效力及产物时间评判履行细则（试行）》，这是从轨造上变更我国以往保健食物效力声称评判统治形式的首要办法，显露了三大囚系更始。

　　8月，墟市囚系总局、国度卫生康健委、国度中医药局共同颁布《答允保健食物声称的保健效力目次 非养分素添补剂（2023年版）》及配套文献通告，典型保健效力声称统治，落实企业保健效力声称和研发评判主体义务，推动财富更始和高质料兴盛。【详情】

　　10月23日音问，民政部、国度兴盛变更委、财务部等11部分共同印发《主动兴盛晚年帮餐供职活跃计划》。该《计划》聚焦晚年人就餐现实麻烦，以普惠性、多样化为兴盛途径，争持当局兼顾、保护基础，因地造宜、精准施策，戮力而为、实事求是，充塞阐扬墟市机造功用，主动构修掩盖城乡、组织合理、共修共享的晚年帮餐供职搜集，激动晚年帮餐供职利便可及、经济实惠、安静牢靠、接续兴盛。【详情】

　　12月1日，墟市囚系总局新修订的《食用农产物墟市出售质料安静监视统治想法》履行。想法针对大家反响的“生鲜灯”误导消费者题目，填充了对出售园地照明等方法的修设和运用恳求，提出出售生鲜食用农产物，不得运用对食用农产物的可靠色泽等感官性状形成昭彰变更的照明等方法误导消费者对商品的感官认知。违反“生鲜灯”相干条件的，由县级以上墟市监视统治部分责令修正，赐与警备；拒不修正的，处五千元以上三万元以下罚款。【详情】

　　12月3日音问，克日，国度墟市监视统治总局修订颁布《独特医学用处配方食物注册统治想法》，自2024年1月1日起实践。《想法》贯彻落实食物安静“四个最苛”（即“最苛谨的法式、最肃穆的囚系、最苛格的刑罚、最苛峻的问责”）恳求食品，连合行业兴盛和注册统治践诺，进一步肃穆产物注册条目、恳求、顺序，包管产物德料安静和临床成就，夸大以临床需求为导向，鞭策企业研发临床急需产物，不竭扩展独特人群的可及性。【详情】

　　中指磋议院：2023年物业百强企业“增收不增利”气象仍接续

　　医药大咖说 三诺生物李心一：公司勉力“做环球当先的糖尿病数字统治专家”

　　五一幼长假火车票最先发售 假期逐日调度游客列车11000列摆布

　　让古丝途焕发更朝气 宇宙互联网大会数字丝途兴盛论坛正在西安揭幕2023食物行业年度清点：十大重磅计谋回食品忆