饮食常识Manual

半岛体育强健指南:平居饮食的十大误区

2024-06-18 20:42:52
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  你认为本人很懂得摄生吗?许多人认为吃着标榜全麦的食物,喝果汁,不吃甜食,守时增补养分BAR,或是睡前喝红酒等,都是对身体有益的饮食民风,倘使你是云云念,你就大错特错了。很多你认为确切的饮食民风,正正在虐待你的矫健。

  1.今多人越吃越精美,越吃越好,因此近几年溘然通行食用五谷杂粮的食物,比方杂粮面包、杂粮饼干等。切实五谷杂粮含有大方的维他命与纤维素,然则不是你眼睛看到的五谷杂粮食物都是真的含有标签上写的那幺多的养分因素。位正在士顿的全麦协会(WholeGrainsCouncil’)主席赫尔曼(CynthiaHarriman)示意,许多人认为买了标名全麦的产物便是全麦半岛体育,倘使没睁大眼睛看看标签,会出现大批食物原来都只是加工产物,有的连一点全麦因素都没有。

  买任何全麦或五谷杂粮类产物,请先看知晓标签。美国的早餐谷类食物BreakfastCereal,险些都是采用全卖筑设,是不错的采取。赫尔曼还示意,原来寻常饼干麦成品也是由五谷杂粮类筑设出来的,原来也有养分。最终提议消费者正在采购全麦产物前,可参考是否贴有全麦协会的标帜,这样就可买得宁神吃的宁神。

  2.迩来市道高贵行形形的维他命水,很多市售饮料都夸大增添了各式维他命,如维他命A、C等。防治(Prevention)网站的养分专家丝摩儿(ElizabethSomer)说,原来这类饮品,除了标示上的维他命除表,皆有很多不需要的卡洛里。丝摩儿举例说,你也许喝了一瓶标榜含有大方维他命C的饮品,然则你也特地多摄取了125卡洛里,更首要的是饮料中所供应的维他命C也许还不如你多吃两颗草莓。

  3.看电视影集少不了可口适口的薯片,大批人认为选购蔬菜口胃的薯片,就可能删除热量,还多吃的养分。本质上,请参考你买的蔬菜口胃薯片标签,你会出现,蔬菜普通都是正在标前养分中的最终一两个,道理便是说,原来这些蔬菜只是增添物,让消费者买心安用的。一包四盎司的红罗卜口胃的薯片热量与市售Lay’s薯片含有雷同多600卡的热量。

  倘使真的念吃薯片饮食,提议进货真的用蔬菜做的食物。比方用芋头、苹果、香蕉等蔬果做的TerraChips,就含有大方的纤维素等。另表坚果零食也是不错的代替计划。固然坚果类热量稍高,然则却含有丰裕的维他命B群、叶酸、维他命E等,因此正在摄取热量之虞,还算统筹养分。

  4.多喝果汁、改吃生果养分饼干便是多吃生果吗?错错错。佛罗里达大学食物科学与人类养分学注册养分师罗培斯德(GailRampersaud)示意,很多市售标榜由自然生果筑设的饮料或是饼干,大批都是由生果口胃的香料,一点点的自然生果,另有大方的水和糖筑设的半岛体育。这类食物险些没有任何生果中应有的纤维,有的以至还含有破坏血汗管矫健的诱发因素,不得不注视。

  请把这些食物当成零食,更简略的说便是,偶而吃吃,知足你对甜食的盼望就好了。倘使真的要摄取纤维,照旧直接吃生果吧,或是葡萄干也是另一种采取。

  5.寻凡人一天只须要2,300公克的钠,然则遵照最新数据显示美国人均匀每天的钠摄取量已到达3,375公克了,主因便是很多食物中都含有你看不到的钠。摄取过多的钠和盐会激励血汗管疾病,因此现正在已有很多标榜低钠盐的食物呈现,题目是假使云云,这些食物中的钠与盐的因素照旧过高,像是标榜低钠盐的鸡汤,个中的钠盐只比酱油少不到50克。

  佛罗里达大学食物科学与人类养分学注册养分师罗培斯德说,固然食物管束轨则,低钠盐食物务必比蓝本食物删除25%的钠盐,但今多人夸大口胃,因此很多食物蓝本的钠盐含量就比寻常还高,比方浓汤等,固假使是食用低钠盐产物,本质上照旧吃了过多的钠盐半岛体育。罗培斯德夸大独一的主张便是消费者正在食用低钠盐产物时,先看看终归钠盐含量有多少,左右正在140公克以下,就对了。

  6.开愿意心的选购低脂、又含有钙或其它维他命A、C、B或是胺基酸等高养分牛奶,切实是有益矫健,犹他大学乳成品巨擘麦克麦翰(DonaldMcMahon)说倘使倒了杯牛奶,边看电视边看书,喝了泰半天,那幺那些养分就会通通不见。康乃尔大学的探究也显示,牛奶正本便是敏锐的养分品,因此倘使将牛奶用透后塑料杯装乘,且曝晒正在气氛或日光中16幼时,32%的维他命A会流失。否则则维他命,假若用云云的式样装配牛奶,蕴涵核黄素等养分也会消亡不见。

  犹他大学乳成品巨擘麦克麦翰提议,请进货不透后包装的牛奶成品,删除与日光接触的机缘,这样可起码确保维他命A与其它养分因素撑持十天把握。

  7.有越来越多的证据显示喝酒过量无益身体矫健,然则确有赶过百样的探究指出,适度饮用红酒(不赶过一杯)却可能下降约三分之一把握血汗管疾病产生的也许性。然而很多百姓风正在睡前或空肚时喝酒,纽约水牛城大学帮理教练与新血管疾病大夫史丹奇(SaverioStranges)探究结果显示,假使只是幼酌,空肚喝酒会扩大血汗管疾病产生的机率。

  史丹奇示意,倘使生机藉由幼酌灵动血汗管,最好的式样是饭后喝酒,由于酒不像其它食品须要过程消化后才被人体摄取,酒是先经由胃壁直接摄取少量,大部门到幼肠摄取,倘使饮酒前前辈用食品,会延迟酒精的摄取。另表也可能边用饭边饮酒,这样就可能避免大口喝酒的题目。

  8.很多人都明确吃早餐的好处,蕴涵吃早餐比力禁止易发胖、减缓老化、有体力等。然则今多人糊口勤苦,于是有人就改吃早餐BAR代替。美国饮食协会(AmericanDieteticAssociation)注册养分师与大夫克莉丝缇娜(Christine)说,市道上贩售的早餐BAR,大批都是含有超量的糖,以至人为增添物。有些人还边走边吃,或是边职责边吃这些早餐或养分BAR,结果更糟,由于云云不仅欠好消化,正在殷切处境下吃的糖分也会很速让你又感想饥饿,因此底子无法竣工吃早餐的好处。

  采取起码含有3公克以上纤维素、糖分不赶过11公克的早餐BAR。克莉丝缇娜示意最好的式样便是请你正在假日时,本人亲手烘培少许葡萄麦片饼干当改日一礼拜的早餐,这样不仅可能确保糖份摄取量,又养分省钱省时辰,会是最好的早餐代替品。

  9.许多人都邑正在饭后或是与人交道前,吃上一片含有薄荷因素的语气崭新糖果,美国国度消化体系疾病消息相易所(NationalDigestiveDiseasesInformationClearinghouse)探究结果指出,薄荷原来是酿成胃灼热(heartburn)的食品之一。薄荷会让胃部肌肉减少,结果激励胃酸逆流。另表如高脂肪食品、巧克力、薄荷、咖啡、及洋葱等都邑激励胃灼热。

  倘使你生机正在饭后保留语气崭新,请省略吃薄荷片,改喝一大杯的水,或是散步几分钟,都可能到达舒缓语气的题目。而且养成饭后散步的民风,还可保留体态苗条,并下降胃灼热产生的机率,是一举数得的代替计划。

  10.吃不完的食品打包带回家再加热,犹如是许多人的饮食民风,不华侈又轻易。位正在华盛顿DC的非营利机构境况维护构造(EnvironmentalWorkingGroup)语言人罗拉(Lauren)示意,食品诈骗微波炉再加热充满各式垂危,很多探究都显示蕴涵标榜可放入为波炉的爆米花、pizza、或是表卖的餐盒,放入微波炉加热照旧雷同会开释对人体无益的致癌物质。此表吃不完的东西没有随即放入冰箱,正在室表曝晒雷同对身体欠好。境况维护构造语言人罗拉说,固然有人说这些少量物质对身体矫健没有太大影响,然则咱们何须冒险?

  倘使要加热食品,请此表换成市道上贩售的特意给微波炉运用的餐具加热,这些专业器皿照旧比寻常表带容器来的安闲。或是用陶器如康宁餐具等装盛加热,会更伏贴些。最终要注视加热温度最高到应到165°F,这样即可杀死细菌又吃到热腾腾的食品。半岛体育强健指南:平居饮食的十大误区

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