半岛体育前不久，北戴河病愈疗养中央的养分专家团队对个人单元普通和实施职分时期的炊事处境举行了侦察走访，浮现少许食堂自帮餐中“重口胃”菜品较多，平淡的蔬菜及粗粮较少。况且，有的战和睦吃辣条、简单食物等零食，油、盐、糖的摄入超标，导致超重，血脂、血压、尿酸等目标偏高。养分专家倡导，官兵要合理炊事，造就强健的饮食习性。

　　多盐、多油饮食、多辣的饮食习性易导致饮食失衡，加添患病危害。探讨表白，高盐饮食会加添高血压、胃癌、脑卒中、骨质松散、肥胖等疾病的危害；过多摄入食用油或许导致高血脂和肥胖；过食辛辣会使体内形成湿热，易激励痤疮、口腔溃疡、鼻出血、痔疮等病症。

　　养分专家倡导，官兵要尽或许做到平淡饮食。平淡饮食是正在养分充沛并平衡的条件下，局限油、盐饮食、糖的摄入量，重点正在于食品的多样化安定均炊事饮食，谷薯、肉、鱼、豆饮食、蛋、奶、蔬菜、生果、油脂雷同都不行少。倡导官兵每人每天摄入12种以上食品，每周抵达25种以上。假若官兵抵达中重度劳动强度（3500kcal/日），如野营拉练、大强度锻炼等，举荐每天摄入的食品品种和数目为谷淀类（大米300克、黄玉米面80克、准则粉150克）、蔬菜类（幼油菜600克、鲜蘑菇50克）、果类（苹果270克）、肉类（鸡60克、猪大排170克）、蛋类（鸡蛋75克）、鱼虾类（带鱼50克）、豆类（豆腐100克）、乳类（牛奶250克）、油脂类（豆油60克）、调味类（白糖30克、碘盐6克）。

　　调研中浮现，有的战友因饮食不强健导致体重超标。养分专家倡导，思瘦身的战友要合切一日三餐，远离多余脂肪。

　　三餐同类换。早餐可能把煎鸡蛋、茶叶蛋换成煮鸡蛋，油条、蛋糕、烙饼换成馒头、包子、窝头，以局限油、盐、糖的摄入量；正餐可能删除浓油重辣菜色，如把高脂肪、高热量的炸带鱼、水煮鱼换成清蒸鱼；主食可能用养分且低热量的二米饭、豆米饭替换炒米饭。

　　零食“聪敏”选。少许零食，如饼干、糕点、加工肉成品等，或许由富含饱和脂肪的黄油、奶油、可可脂等创造而成，应局限摄入量。倡导官兵将含有多种有益脂肪酸和养分素的原味坚果（每周50-70克）、富含维生素的崭新生果、富含卵白质和钙且有益肠道的酸奶等食品动作零食，局限脂肪及热量的摄入，有帮于防范超重及慢性疾病。

　　远离含糖饮料。不少饮料中含有增加糖，多饮容易使口胃变“重”，还或许导致肥胖。少许饮品含糖量正在8%-11%掌握，有的以至高出13%。饮用一瓶500ml的饮料，很容易正在不知不觉中高出逐日50克糖的限量。官兵正在高温天锻炼后可饮用运动饮料，填补遗失的糖饮食、盐和水分，普通应少喝以至不喝含糖饮料。

　　调味料量化。伙食班可能将每天的就餐人数与每天举荐食用的烹饪用油（70-90克）、食盐量（普通6克）、糖（30-50克）等提前谋划称量好，以局限官兵油、盐、糖的摄入量。希奇提神的是，食盐量还应试虑黄酱、酱油等食物中的食盐含量。

　　抉择合理的烹饪方式。油炸食物固然鲜味，但高脂肪高能量，容易变成能量过剩。况且，频频高温油炸或许形成无益物质，胁造人体强健。倡导多选取蒸、煮、炖、焖、熘、拌等烹饪方法，既可能删除用油量，也不须要插足过多调味品，还能保存食材的自然滋味。

　　加添调味料的品种。烹造菜肴时可用醋、柠檬汁、香料、番茄、姜等自然调味料调味，不只能担保菜肴的鲜香味，还可删除食盐的摄入量。

　　更正烹调步骤。烹造菜肴可能比及疾出锅时再放入食盐，能正在担保滋味的同时删除食盐用量；用咸菜作烹饪配料时，可先用水冲刷、浸泡，避免加添“隐形盐”的摄入。

　　主食中加添粗杂粮。粗杂粮富含B族维生素、矿物质和炊事纤维，且低热量，关于减重和防范血汗管等慢性疾病有益。伙食班可正在主食中加添全谷类，如玉米、全麦粉、幼米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸等，杂豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

　　供应强健饮品。节日聚餐或高温气象时，尽量不供应含增加糖多的碳酸饮料，倡导以绿豆汤、酸梅汤、菊花茶等自造饮品为主。提拔强壮的饮食民风