半岛体育血汗管疾病发病率逐年扩张，给人们的生涯带来繁重累赘，以是，珍惜血汗管疾病早期提防很紧急。通过调换饮食风气提防血汗管疾病是一种紧急途径，有钻研注明，生酮饮食和血汗管疾病拥有必定闭系，ACC 2023大会时期，本刊特邀

　　Iulia Iatan博士:我所会意的是，输注酮类或酮类饮食可对心肌细胞形成影响，但就生酮饮食自身而言，半岛体育其并不行改观血汗管疾病患者的下场。生酮饮食实践上是一种将碳水化合物范围正在10%以下，而卵白质和脂肪（特别是脂肪）相对扩张70%的饮食。正在咱们的钻研中，未钻研生酮饮食，而是钻研低碳水化合物饮食。与生酮饮食比拟，低碳水化合物饮食将碳水化合物范围正在25%或100 g，并囊括45%的脂肪。据我所知，低碳水化合物/高脂肪饮食并不行改观血汗管疾病。正在咱们的钻研中，实践上注通晓低碳水化合物/高脂肪饮食会扩张患心脏病的危险。

　　《国际轮回》：生酮饮食动作一种高脂肪、低碳水化合物的饮食形式，对血脂程度带来哪些影响？

　　Iulia Iatan博士:咱们发掘，当咱们瞻仰低碳水化合物/高脂肪饮食形式（界说为100 g碳水化合物和/或25%碳水化合物和45%脂肪）之间的闭联时，与程序组比拟，碳水化合物范围组患者的总胆固醇、高密度脂卵白、非高密度脂卵白和载脂卵白B的均匀程度明显升高。当咱们瞻仰总体LDL-胆固醇漫衍和载脂卵白B漫衍时，咱们发掘低碳水化合物/高脂肪饮食参预者中重度高胆固醇血症（界说为LDL 5 mmol/L）的爆发率是程序饮食参预者的近两倍，不同为11%和6%，载脂卵白B的比例一致。

　　Iulia Iatan博士:正如前面所述，咱们的首要钻研结果显示，正在UK BioBank的平常程序饮食患者（1220名参预者）和低碳水化合物/高脂肪饮食的305名参预者中，自我申报的低碳水化合物/高脂肪饮食与低密度脂卵白胆固醇和载脂卵白B的脂质程度升高相闭，饮食饮食并扩张了新爆发巨大不良血汗管事变的危险。咱们思说的是，这一发掘确实夸大了这种饮食形式的潜正在血汗管危险，并注明正在这种饮食形式下爆发的高胆固醇血症不应被以为是良性。

　　Iulia Iatan博士:闭于能否永久举行低碳水化合物/高脂肪饮食，并不推选。凭据咱们的钻研，发掘这一饮食风气的人不良血汗管事变危险扩张。这是一项瞻仰性钻研，而非因果性钻研，但咱们的提倡是，思要举行低碳水化合物/高脂肪饮食的人应商酌医疗保健供给者或医师，正在一段时光内监测血脂程度，以确保胆固醇不会扩张，也不会扩张潜正在的改日血汗管疾病危险。别的，正在怎么优化临床利用方面，假设您挑选低碳水化合物/高脂肪饮食减肥或改观血糖把握，须要与医师一块举行，并确保办理任何其他不妨存正在的血汗管危险峻素。半岛体育ACC专访丨何如科学饮食才智带来心脏强健？