半岛体育央广网北京7月29日音信据中国墟落之声《三农中国》报道，我国事寰宇上合键的杂粮主产国之一杂粮，也是寰宇上最大的杂粮分娩和出口大国，素有“杂粮王国”之称。跟着人们健壮理念的晋升，杂粮消费不息扩充，杂粮加工增值，资产链条延迟，效益正正在不息降低。

　　杂粮是宝，消费者也都承认少少杂粮的保健效力，但据咱们知道，现正在墟市上的杂粮龙头企业并不多见，也没有什么公共耳熟能详的产物品牌，消费者吃到的杂粮更多是从批发墟市流向终端的散装杂粮。此日的《农经漫叙》，中国墟落之声特约评论员孙立武和您聊聊：幼杂粮的逆袭之道。

　　粮食十二连增杂粮、玉米收储计谋调解、马铃薯主粮化等等，主粮的幼伙伴们好像永远处于舞台的最重心，受人属目。殊不知，粮食家族中的另一个紧急成员－杂粮，也正正在舞台上演绎“境遇这边更好”的大剧。

　　杂粮养分充足，既是守旧口粮，又是保健珍品和新型资源，相投了当下消费者健壮有机的糊口理念，同时也决意了杂粮的需求潜力以及墟市远景的雄伟。

　　不清爽公共还记不记得前几年火爆的“豆你玩”，让杂粮成员——清热消暑的绿豆，一度成为大家追捧的明星产物。而幽香养胃的幼米粥，也是家家户户餐桌上的常客。您看，杂粮墟市的成员多争气啊！

　　尽量杂粮消费不息扩充，资产链条渐渐延迟，效益也正正在不息降低，但杂粮资产的可接续兴盛还须要少少工夫，又有少少亟待处置的题目。

　　最先，消费者购置杂粮根基来自终端的散装杂粮，对杂粮的品牌认识不强。目前良多杂粮企业都有本身的品牌，也有本身相对成熟的渠道，可是寰宇规模的龙头企业并不多。咱们都清爽，品牌效应的开发将给企业带来更大的兴盛动力，但若何开发品牌呢？接下来，我再整体说说。

　　行动食物中的一员，健壮平安是根柢，开倡导美满的可追溯的质料编造，就显得尤为紧急了。幼杂粮行动保健属性较强的种类，通过有机认证以及绿色认证，往往更容易让消费者付出更高的代价，成为行业兴盛的紧急帮推剂，所以杂粮产物申请有机认证是必需的，可是有一点，认证机构天分和认证历程更须要加紧拘押。

　　其余，杂粮深加工力度须要晋升。目前杂粮企业更多是依托杂粮产物，关于深加工以至是适合墟市需求的新品拓荒力度不敷。前期正在中国杂粮资产峰会上，有的加工企业提出了策画即食类的杂粮养分餐的思法，获得了公共的类似答应。健壮保健与容易领导相联络，将杂粮产物做到真正的接地气，更容易让寻求健壮的消费者，特别是上班族获得满意。

　　从另一个角度，杂粮的营销形式，咱们以为，多样化会带来更多的惊喜和附加值。除了守旧的直销，农超对接形式，愚弄互联网思想的体例也正在渐渐映现，比方从种植到收货，推出杂粮发展周期的直播，通过引入直播购物合头，配合急迅的物流运输，将杂粮更疾的送到购物者手中。再比方，礼盒包装的策画和采用，让杂粮更大魁梧上，成为亲友老友之间容易互赠的礼物，既健壮又有颜面。以至近些年来，有些地方通过找明星代言来扩展杂粮产物，也是一个不错的营销扩展体例。

　　实在要我说啊，杂粮行动健壮环保的代表种类之一，有的时分并不须要过分装饰。假使能渐渐美满可追溯和认证编造，让健壮有机的杂粮产物通过更为接地气的体例走入社会各阶级，再通过不息创作新品，更好的满意中低高端需求，杂粮的逆袭将不再是梦！

　　摊年糕行近年合，富阳屯子都有打年糕、吃年糕的习气。正正在打年糕的孙姨娘告诉笔者，住正在城里的女儿特地打电话叮嘱我多打几斤杂粮年糕。打粉的师傅告诉笔者：“开始，是用石磨徐徐把米磨碎的，现正在都用机械把米打成粉，云云米粉较量平均。

　　肠胃肩负着人体养分罗致和废料排出的效力，胃肠道受损影响养分无法罗致，无法确保身体各个器官获得养分进而导致人体性能没落激励其他疾病。杂粮粗粮尽量对人体的健壮有帮帮，还能有帮于驾御体重、鼓动减肥，但这并不代表粗粮杂粮吃得越多越好。

　　正在此日进行的2016年工业企业品牌培植体会互换会上，工信部审定青岛双星轮胎等76家企业为2015年品牌培植树模企业，并授予树模标牌。工业企业品牌培植是工信部胀动工业质料品牌配置的紧急实质。2011年启动试点今后，已有6500多家企业发展试点。大师：杂粮逆袭将不再是梦