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半岛体育天变冷了煮米饭时加这18种杂粮香软美味越发长者要常吃
半岛体育天变冷了,煮米饭时加这18种杂粮,香软美味,越发尊长要常吃。每年秋冬季,我就很少吃白米饭,隔三差五就用南瓜煮杂粮饭,软糯香甜养分高,长幼爱吃,做法简略。 秋冬季的南瓜香甜粉糯,重阳之后的南瓜仍然落叶,南瓜长老了,表皮由青绿色转换为金黄色。金黄色的南瓜极端粉,又很甜,比青绿色的南瓜好吃多了。南瓜可能炒菜,也可能煮粥,我家爱好用南瓜加18种杂粮烧饭,极端香软好吃。这18种杂粮诀别是:大米、玉米、黑米、黑大豆、黄大豆、绿豆、红米、大麦米、青稞、苦芥麦、高粱米、糙米、燕麦米、白藜麦杂粮、红藜麦、胡萝卜干、粟米、幼米。 南瓜杂粮饭食材常见半岛体育,好吃技艺有四点:第一杂粮的比例,大米占比百分之六十,个中杂粮各一比一,南瓜、青豆都是奇怪,各100克就可能。第一、南瓜含水多,煮南瓜杂粮饭,要比平日的水少良多,米饭才香软粒粒懂得。第三、米饭煮熟的工夫,别急速开盖,要焖5分钟,米饭就极端香,不粘锅,切切不行急着开盖。第四,杂粮可能尤其我方爱好的食材搭配,还可能放花生仁、莲子、芋甲等五谷杂粮。独揽好技艺之后,接下来分享做法: 【南瓜杂粮饭】食材:18种羼杂杂粮米、南瓜、奇怪的青豆。器材:电饭锅。个中杂粮可能我方调配爱好的五谷,又有现成搭配好的杂粮。 步伐1:羼杂好的杂粮,倒入一个大盘子里,浸泡10分钟,捞出沥干水。为什么煮沸要浸泡,通过可能减削煮沸的时分,削减电量。大米吸水分之后,煮出来米饭极端香软好。 步伐2:南瓜,去皮去籽,幽香洁净,切粒,青豆洗净沥干水。个中南瓜要挑选老南瓜,表皮金黄色,如许的南瓜极端甜。 步伐3:把全面食材到电饭锅,倒入适量的水,水要比平日少一半,由于南瓜含水多。 步伐4:合上盖子,遴选疾煮沸键,时分约30分钟,精烧饭50分钟,浸泡的杂粮和大米可能遴选30分钟,米饭又香又软。没有浸泡的大米可能遴选50分钟烧饭。 步伐5:米饭煮熟之后,自愿保温,焖5至10分钟开盖,香馥馥,热乎乎,软糯香甜,很好吃的南瓜杂粮饭。 【sourcehe温馨幼贴士】1.每个电饭锅分歧,煮熟的时分略有分别,我用的是臻米电饭锅,可能压力煲汤,也可能烧饭,二个内胆离开,饭菜不串味,米饭香软,很好吃。2.南瓜可能切大粒,由于煮熟的南瓜很软,入口即化。3.杂粮可能凭据我方爱好,搭配分歧的杂粮,分歧的比例。我这个这个杂粮饭,口感很好,养分代价也高,白叟和孩子都可能吃。 南瓜杂粮饭,你吃过吗?倘使你也爱好吃杂粮饭,记得放点南瓜和青豆,米饭香软美味,漂后又好吃。等待你留言半岛体育,分享你的意见。半岛体育天变冷了煮米饭时加这18种杂粮香软美味越发长者要常吃