半岛体育市市集囚禁局先容，2023年第一季度达成食物安好监视抽检24140批次，创造不足格样品408批次，监视抽检不足格率为1.69%，苛重是餐饮食物（大肠菌群和阴离子合成洗涤剂不足格）食品、饼干（过氧化值、山梨酸和霉菌不足格）、额表伙食食物（水分超标）、食用农产物（农兽药残留超标）等。详见↓

　　乳成品、罐头、冷冻饮品、糖果成品、茶叶及联系成品、蛋成品半岛体育、可可及焙烤咖啡产物、豆成品、蜂产物、保健食物、额表医学用处配方食物、婴幼儿配方食物半岛体育、食物增添剂等食物大类的及格率均为100%。

　　不足格项目苛重为：微生物污染、农兽药残留超标、有机物污染、超领域超限量操纵食物增添剂、质料目标不达标等。

　　针对以上监视抽检中创造的题目，各级市集囚禁部分依然接纳办法依法查处，敦促临蓐筹备者随即封存、下架和召回不足格产物食品食品，实时查找题目由来食品，落实整改办法半岛体育。并强化对临蓐筹备企业的通常囚禁，加大跟踪抽检力度，防控食物安好危害食品。

　　上海市市集监视解决局告示的全体抽检新闻可正在上海市市集监视解决局官网（）盘问。公家创造食物安好违法动作，可拨打12315热线电话实行投诉或举报。半岛体育食品市市集禁锢局发表本年第一季度食物安宁监视抽检数据不足格率为169%