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半岛体育食品「项目」北京中瑞食物有限公司食堂承包招标
半岛体育本北京中瑞食物有限公司食堂招标已由项目审批/准许/存案罗网核准,食品项目资金泉源为国有资金4000万元,食品招标人工北京中瑞食物有限公司。本项目已具备招标条目,现招标式样为公然招标。2.近三年承接过不幼于100人的职工食堂或罗网、学校食堂,以合同原件为准;获取岁月:2023年04月24日00时00分到2023年05月16日00时00分.1.任务领域:修造早餐、午餐、晚餐和餐室的迎接餐(客餐),并斟酌来日临蓐情景所须要的宵夜餐。2.质地准绳:饭菜美味,员工承认水准高。比价人每季度举办员工满足度考查,当接连2次,亏损8成以上满足度时甲方有权柄扫除配合干系。1)装备专职或者兼职的食物安适专业技巧职员、食品食物安适束缚职员和保障食物安适的规章轨造;2)拥有合理的工艺流程,抗御待加工食物与直接入口食物、原料与造品交叉污染,避免食物接触有毒物、不洁物:3)餐具、饮具和盛放直接入口食物的容器,行使前该当洗净、半岛体育消毒,依旧明净;4)储存、运输和装卸食物的容器、器械和设置该当安适、无害,依旧明净,保障相符食物安适所需的温度、湿度等特地请求,不得将食物与有毒、无益物品一同储存、运输;5)食物盛装资料应行使无毒无害产物明净的包装资料、餐具、饮具和容器该当行使及格产6)食物临蓐筹备职员该当依旧私人卫生,穿着明净的任务衣、帽等,有用期内食物类壮健7)行使的洗涤剂、食品消毒剂该当对人体安适、无害,指定地方睡觉,不得与食品混放。8)禁止行使非食物原料临蓐的食物或者增添食物增添剂以表的化学物质和其他可以迫害人体壮健物质的食物,半岛体育或者用接纳食物举动原料临蓐的食物:9)禁止行使致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他迫害人体壮健的物质含量横跨食物安适准绳限量的食物、食物增添剂、食物合联产物;10)禁止行使横跨保质期的食物原料、食物增添剂临蓐的食物、食物增添剂,超领域、超限量行使食物增添剂的食物;11)禁止行使变质、油脂酸败、街变生虫、腌臜不洁、食品混有异物、掺假掺杂或者感官性状格表的食物、食物增添剂12)禁止行使病死、毒死或者死因不明的禽、食品畜、兽、水产动物肉类及其成品:13)禁止行使未按划定举办检疫或者检疫不足格的肉类,或者未经搜检或者搜检不足格的肉类成品;15)禁止行使标注作假临蓐日期、保质期或者横跨保质期的食物、食物增添剂;17)承包领域竞价人须达成上述任务领域内的全豹任务,包人为、包食材、包调料、包造半岛体育食品「项目」北京中瑞食物有限公司食堂承包招标