半岛体育中新网北京9月13日电 (记者 杜燕)中秋国庆双节将至，北京市节日热销食物、节令性食物临蓐供应量继续攀升。北京市市集囚禁局针对节假日食物消费特色，增强食物安适监视检讨，护航市民舌尖上的安适。

　　本日，记者从北京市市集囚禁局剖析到，此次检讨聚焦中心企业。以寻常临蓐供应量大、食物危急等第高，以及品牌影响限造较广的企业为中心，检讨企业落实食物安适主体职守情景，敦促企业细化危急管控清单，压实食物安适拘束职员岗亭职责，擢升企业防备食物安适危急材干。

　　聚焦中心产物食品。联络节假日首都食物消费特色，超过肉成品、白酒、乳成品、糕点等大宗消费食物以及月饼等节令食物，敦促企业增强临蓐进程管造，中心对临蓐企业原辅料采购、食物增添剂复核、包装标签类型、产物出厂管造等中心合头展开检讨。

　　聚焦中心危急。依据分歧食物种别症结危急点，缠绕异物混入、提前标注临蓐日期、应用逾期接受原料、商品过分包装等中心题目，提前研判危急防控程序，防范不足格食物流入市集。

　　另表，此次检讨深化抽检监测。机合对辖区月饼、肉成品食品、白酒、糕点等热销食物临蓐企业展开监视抽检食品，截至目前，已完毕抽样200余批次，未发掘不足格样品。(完)

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