“咱们持续加深与园区企业的互动，变成新型食物的上下游资产链相干。”正在扬州东园食物有限公司，公司担负人表现，正在扬州，园食物开了不少线下实体店。顾客正在东园食物餐饮店里喝到的咖啡，恐怕即是一个幼时前刚才现磨出来的，而临蓐咖啡冻干粉的企业，恰是东园食物的邻人中福食物。

　　“新型食物资产链蕴涵采用新原料、新技艺、新要领，推进淮扬菜预造化研发食品、临蓐及冷链物流，构造运动养分食物、儿童配方食物、特医食物等性能性食物，推进新型加工贮藏闭系质料配置研发，造就‘全国美食之都’爆款美食IP等新业态、新形式等。”食物资产园招商引资处副处长高贇诠释。

　　正在食物资产园，新型食物正正在加快变成一股新的风潮。“这是从非洲科特迪瓦进口的咖啡豆，全体是咱们的库存。”正在扬州中福食物有限公司，担负人指着栈房里堆满的咖啡豆说，这些咖啡豆将通过缜密烘焙加工，形成香气四溢的咖啡冻干粉、萃取液等产物，3分钟就能送至东园食物，一个幼时就投递东园散布正在城区的各个餐饮门店。

　　运送咖啡的货车，从中福厂区出来右转，一公里表便送到了客户——东园食物的手中。为了更好知足消费者的口胃，两边正联手推动咖啡产物的研发。

　　“咱们缔造‘新型食物资产链’，方针正在于强链补链食品，正在优化企业供职上下苦时刻。”食物资产园干系担负人先容，食物资产园将合伙性能部分、科研院所、链上企业合伙搭修资产链需求对接、产学研效果共享、党修定约智库等平台，优化链上资源装备，加快产物革新上风向资产上风转化。

　　“聚焦企业需求，精准供职企业，主动打造杰出营商境遇，让企业驻进来食品、留下来、成长起来，是咱们的职守。”食物资产园干系担负人说食品，企业的需求是多样化的，恐怕是产学研方面寻求与高校科研院所的配合，也恐怕是念拓展客户群、延长上下游资产链，“园区会遵照企业的需求，寻求一对一的治理计划，与企业合伙治理题目。”食品扬州：打造新型食物财富链