近几年，强壮是消费界限最为注意的主题，加倍是食物行业。一方面奶茶、薯片等精造零食物类纷纷与强壮相向而行，为消费者供给更强壮的产物选项；另一方面，鲜榨果汁、坚果、果干等强壮零食需求连续上涨。为更好探究当下消费趋向，第一财经贸易数据中央（CBNData）基于海量数据库和强壮消费调研，从功用/配方革新、场景斥地、用户体验、行业功勋四大维度采选出强壮消费界限标杆型及前锋品牌，而百草味依附旗下“本味甄果”坚果系列产物，胜利将“年度功用革新奖”揽入囊中。

　　据明了，此次是CBNDate创议的第二届「你好强壮 2023新强壮消费创念规划」，遵循调研结果显示，跟着消费者对强壮消费的认知有了明显擢升食品，繁多品牌纷纷向强壮化转型，行业格式表示出全新仪表。比如，固然本年的食物行业，天性因素/手艺同样是配方革新的枢纽词，但比起整合功用，消费者更期望“配料表清洁”，配方的精简水准成为判别食物是否强壮的紧急圭表，少少歇闲零食物牌借此逮捕到革新时机点。

　　以百草味为例，其昨年推出的“本味甄果”坚果系列，除了原资料精选自宇宙优质产区以表，调料上也选拔洁净配方，以原味或海盐等基本调味配方，还原坚果本味。有目共见，行为强壮零食的代表，坚果富含较高的卵白质、维生素等人体所需的物质，口感好、适合多种场景食用，深受广阔消费者亲爱食品。行为歇闲零食行业中的头部品牌，百草味敏捷逮捕到强壮消费趋向下的全新机缘，将重心锚定正在坚果品类，于2022年转型为坚果果干强壮零食物牌。

　　值得一提的是，百草味正在深切明了商场后涌现，大无数消费者对坚果的认知还停止正在初期阶段，关于坚果的品类、养分及摄入量等还需求更科学的理念指示。因此食品，正在用“本味甄果”坚果系列产物为广阔消费者供给加倍品格化食品、强壮化的产物的同时，百草味还竭力于为坚果行业创修标杆。比如食品，本年5月份中国养分学会公布的《中国坚果养分和商场发达白皮书》，百草味就为其供给了紧急的帮帮与援帮。

　　遵循CBNData申报密布的《2022线上歇闲零食白皮书》显示，近六成的消费者有高频食用坚果的民俗，坚果赛道潜力宏伟。改日，百草味将接续正在赛道深耕，用专业保证品格，以优质的坚果表示给消费者，进一步奠定正在坚果商场中的位置。

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