来自广西各县市以及天下各省份带来确本地优质食材、特性幼吃以及特性生态产物、农产物琳琅满目，造成亮丽境遇线。个中，正在老柳州人回顾中的柳州肉联厂，也用全新的品牌和产物，吸引了不少人的眼球食品。

　　10月27日到29日，第21届中国（广西）—东友国际食物糖酒展览会正在南宁实行食品。来自广西各县市以及天下各省份带来确本地优质食材、特性幼吃以及特性生态产物、农产物琳琅满目，造成亮丽境遇线。个中，正在老柳州人回顾中的柳州肉联厂，也用全新的品牌和产物，吸引了不少人的眼球。

　　正在展会上，广西柳工集团食物板块“桂味联”品牌呈现区，现场创造的腊肉香肠、各样预造菜食物，吸引了不少前来参展的客商和市民。少许年青群体吐露，因为糊口办法等道理，一经首先选取预造菜食物，个中最崇拜的便是口胃。

　　南宁市民梁先生吐露，平居他都市吃少许像美团（表卖）、速餐，预造食物更容易，回去用微波炉加热即可，感想很不错。

　　“桂味联”品牌的前身是柳州市肉联厂，从2022年首先，冷链、物流和食物加工成为柳工集团他日的核心板块成长。产物除肉类成品表，更是统一了螺蛳鸭脚煲食品食品、自热米饭等多个品类。现场呈现的酸笋黄豆鱼仔饭、头菜五花肉饭等，都是盘绕广西特性滋味推出的新产物。其它，预造菜的品类，也正在打造区内特性，涵盖了广西十台甫菜中的多个种类。

　　柳工集团广西桂味联食物有限公司食物研发总监靳岳先容，目前该公司通盘的冷冻预造菜，总共都弗成使任何的防腐剂。公司通过加工工艺食品、冷链仓储、运输等流程中的微生物职掌，保证预造菜的食物安笑。

　　会期食品，依托第21届中国（广西）—东友国际食物糖酒展览会的平台，“桂味联”品牌广交国表里客商，动员东盟客商对食物家产加倍是预造菜家产的普及合心。

　　柳工集团广西桂味联食物有限公司董事长王平和吐露，下一步食品，该公司将进一步加紧食物手艺改进、人才策略、品牌宣扬，以及渠道创立和高端食物品德食品、修筑方面的擢升，将公司打形成为广西以至天下出名的高端食物品牌。（完）食品柳州“老企业”深耕预造食物闯出新途径